Срок годности истек

Прокуратурой района с привлечением территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике в г. Шумерле  проведена проверка  организации питания воспитанников РГОУ для детей - сирот и детей, оставшихся без попечения родителей "Порецкий детский дом им. И. Н.  Ульянова" Минобразования Чувашии, в ходе которой выявлены нарушения  требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

   Так, в холодильном шкафу на пищеблоке обнаружены кисломолочные продукты с истекшим сроками годности, а также творог без маркировочного ярлыка с информацией о наименовании продукта, наименовании и месте нахождения изготовителя, сроках годности, условиях хранения. Выявлены факты несоблюдения условий хранения суточных проб блюд .

По выявленным нарушениям в отношении директора образовательного учреждения возбуждено административное дело по ст. 6.6   Кодекса РФ "Об административных правонарушениях" (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), внесено представление об устранении допущенных нарушений.

А. ГАЛАХОВ,

прокурор  района младший советник юстиции.