28 февраля 2009 г.
Юрий Борзов
По численности коров СПК им. Ленина занимает лидирующее положение среди всех сельхозкооперативов. Здесь насчитывается 265 коров – это почти пятая часть всего поголовья дойного стада района. Хотя поречане, как и все остальные производители молока, ощущают трудности в его реализации по выгодной для хозяйства цене, но в ближайшем будущем сокращать стадо не планируют. Руководство прекрасно понимает, что молоко в настоящее время – единственный источник регулярного пополнения кассы хозяйства.
К сожалению, построенные тридцать и более лет помещения ветшают, требуют текущего и капитального ремонта. Некоторые и вовсе находятся в аварийном состоянии и опасны для эксплуатации. Назрела острая необходимость в строительстве хотя бы одного современного, рассчитанного на длительную эксплуатацию коровника. Взвесив все «за» и «против», правление хозяйства решило оформить кредит, предусмотренный нацпроектом “Развитие АПК”, и первыми в районе и в числе первых в республике решили построить коровник с полной механизацией всех процессов. Не прошло и двух лет, как рядом со старыми коровниками вырос сверкающий серебром из легких цельнометаллических и утепленных конструкций новый коровник на 200 мест с доильным залом.
В процессе строительства возникало немало трудностей. Во-первых, произошло резкое удорожание всех материалов и подрядчик запросил дополнительные средства на завершение строительства, коих на данный момент в хозяйстве не было. В нашем районе не было опыта возведения таких сооружений, сказалось и отсутствие строительных организаций. Пришлось руководству искать другого подрядчика, а часть забот взять на себя, дабы завершить работы и в срок до конца 2008 года пустить объект в эксплуатацию.
На первых порах животные, не привыкшие к беспривязному содержанию, к просторному и светлому помещению, чувствовали угнетенность. Но постепенно все вошло в норму. Такое содержание себя оправдывает минимумом обслуживающего персонала на ферме. В стойлах нет кормушек и поилок, к которым привыкли не только животные, но и те, кто за ними ухаживает. Корма раздаются кормораздатчиком в готовом размельченном и смешанном виде прямо по полу рядами. Отдельно смонтировано всего восемь автоматических поилок, которых вполне хватает. Широкие прогулочные проходы регулярно очищаются навозными транспортерами, места лежки засыпаны толстым слоем опилок. Здесь были предусмотрены специальные коврики, но в последний момент из-за дороговизны по опыту Чебоксарского района их решили заменить на опилки. Большой экономии электроэнергии добиваются за счет освещения помещения. Здесь весь световой день нет надобности включать электролампочки, освещение естественное за счет окон, затянутых прозрачным полимерным материалом. На летнее время данные створки окон механически сворачиваются в рулоны, это заменит искусственную вентиляцию помещений естественной. Микроклимат и сейчас в коровнике не сравним с привычным для нас в монолитных бетонных и кирпичных дворах.
Особой гордостью у руководства хозяйства стал доильный зал коровника, рассчитанный на одновременную дойку сразу двадцати четырех коров. Обслуживают все дойное поголовье, сейчас в коровнике 144 коровы и 70 голов нетелей, всего три доярки по скользящему графику, а в процессе дойки – всего две. Раньше на это поголовье их требовалось не менее десяти. Весь процесс доения занимал более двух часов. В настоящее время две доярки управляются за полтора часа. Имеющимся штатом и при таких условиях есть возможность обслуживать поголовье в два раза больше. Процесс доения автоматизирован, доярка лишь моет вымя, вставляет стаканы доильного аппарата и включает автомат, который после полного выдаивания каждого соска отключается. Остается лишь открыть створку прохода, и коровы сами покидают зал, возвращаясь на свое прежнее место. Все молоко, начиная от процесса доения и до поступления в охладительный танк емкостью пять тонн, проходит через молокопровод в молоковоз, не соприкасается ни с какими посторонними примесями и запахами. У животноводов, как и у доярок, обслуживающего персонала, нет на ногах привычных резиновых сапог до колен, они одеты в халаты, как и продавцы в наших магазинах. Стоило одной из доярок появиться на рабочем месте без такого халата, председатель хозяйства Н.Холоднов тут же отправил ее переодеться в надлежащую спецодежду.
Животноводы довольны условиями работы. К их услугам комнаты для отдыха, приема пищи, душевые кабины, где после работы можно помыться, отдельные помещения для специалистов, лаборатория, пункт осеменения коров. Еще несколько лет назад такие коровники были для многих лишь мечтой, сейчас в Порецком эта мечта воплотилась в жизнь.