АУ «Редакция Порецкой районной газеты «Порецкие вести» Минцифры Чувашии ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ

 

Орфографическая ошибка в тексте

Послать сообщение об ошибке автору?
Ваш браузер останется на той же странице.

Комментарий для автора (необязательно):

Спасибо! Ваше сообщение будет направленно администратору сайта, для его дальнейшей проверки и при необходимости, внесения изменений в материалы сайта.

https://vk.com/por_press    https://t.me/porezkvesti

 

Устаревшая версия сайта
Новый информационный ресурс доступен по адресу  https://porezkvesti.rchuv.ru/
 

Новости » В Чувашии возрождают интерес к полбе

15:41 15 июля 2021 г.

Интерес потребителей к старинной культуре - полбе, возрождает Продовольственный фонд Чувашии.

На выставке "День поля" компания подготовила полноценный обед на основе этой крупы. Попробовал некоторые кушанья и Глава республики Олег Николаев.

Экспозицию Продовольственного фонда не заметить было сложно. Столы, украшенные нарядными скатертями, ломились от блюд. Полба с бараниной, запеканка, голубцы и перцы, фаршированные полбой. Рецептов и вариантов использования этой злаковой культуры - огромное множество. 

- Полба богата микроэлементами. Можно приготовить разные блюда с мясом, с грибами. Она богата витаминами, это старинная злаковая культура, - рассказала ведущий специалист в сфере закупок Продовольственного фонда Чувашии Елена Амасева.

Попробовал кашу из полбы и Глава Чувашии Олег Николаев. Все больше аграриев начинают доверять свои земли этой культуре. Например, в хозяйстве "Нива" Красночетайского района в этом году посеяли злак на 80-ти гектарах. 

- При хорошей, слаженной работе планируем увеличить, цены хорошие, эффективность есть. Так что будем в дальнейшем плодотворно сотрудничать, - сказал директор СХПК "Нива" Красночетайского района Владимир Мурайкин.

Продфонд производит 7 видов круп - перловую, ячневую, пшеничную, гороховую и два вида полбяной - шлифованную и дробленую. В этом году на производстве запустили современную линию упаковки. Не забывают на предприятии и о поставках минеральных удобрений и горюче-смазочными материалов, их селянам предоставляют в счёт будущего урожая. 

- В этом году у нас засеяно 3 тысячи га зерновых, закуплено уже 300 тонн и на осенний сев 250 тонн удобрений тоже закупили в Продфонде. Самое главное - это сроки поставки и качество, - отметил учредитель ООО "Герой" Ядринского района Сергей Бармин.

АУ «Редакция Порецкой районной газеты «Порецкие вести» Министерства цифрового развития, информационной политики и массовых коммуникаций Чувашской Республики

Мой МирВКонтактеОдноклассники

    Газета Советская Чувашия Хыпар Чувашский государственный художественный музей  Чувашское книжное издательство 

Федеральное агентство по печати и массовым коммуникациямСоюз журналистов РоссииСоюз журналистов Чувашской Республики  

 
 
Информационное наполнение сайта:
Буслаева Наталья Александровна (83543) 2-13-22
por_pres@cbx.ru
Система управления контентом
TopList Сводная статистика портала Яндекс.Метрика